Una campagna di
Obiettivi
Tipologia:
Progetto di ricerca
Valore:
3.000 euro per Osservazione
5.000 euro per Intervento
Categoria
Donazioni ETS -
Durata del progetto
N° di addetti impegnati nel progetto
Regione
Campania
Valutare le abitudini alimentari e lo stile di vita in una coorte di lavoratori per
l’elaborazione di schemi nutrizionali personalizzati volti alla riduzione dei fattori di
rischio cardio-metabolici.
IL progetto prevede una fase di osservazione durante la quale i dati rilevati saranno
confrontati con i parametri raccolti durante le visite di sorveglianza sanitaria per identificare
la presenza di eventuali fattori di rischio cardio-metabolici; e una fase di intervento durante
la quale gli individui coinvolti, reclutati per adottare un piano nutrizionale atto a modificare
(migliorare) lo stile di vita, saranno sottoposti a trattamenti mirati.
La composizione della dieta (chetogenica o ipoglucidica basata sugli alimenti tipici della
Dieta Mediterranea) sarà stabilita in base ai parametri clinico-metabolici (indice di massa
corporea, insulino resistenza e lipidi plasmatici). Dopo un massimo di tre mesi dall’inizio
del protocollo nutrizionale, tutti i partecipanti saranno sottoposti alle valutazioni previste dal
protocollo sperimentale.
PROGETTO DI RICERCA
Osservazione
3.000 euro
Intervento
5.000 euro
